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El hígado tiene tres funciones principales: la extracción de nutrientes como carbohidratos, lípidos y proteínas, el almacenamiento de energía y la eliminación de sustancias tóxicas.

Estimula la circulación en los alvéolos, mejorando la capacidad de éstos de introducir oxígeno a los pulmones.

La raíz de origen ruso, Rhodiola rosea, es considerada a la fecha como la sustancia de mayor alcance para mejorar y aumentar todas las actividades humanas, físicas y mentales.

Las características más obvias y notables de la Stevia, es su sabor dulce.

Muchas de las especies utilizadas en la cocina proveen con sustancias, llamadas fitoquímicos por su origen vegetal, que ayudan de maneras muy diversas en el mantenimiento de la salud física y mental.